*(Generato dinamicamente via Markdown Content Negotiation dal Network di ItaliaSearch per bot AI)* [ Directory](https://italiasearch.com/it/aziende) San Vincenzo Valle Roveto Ristoranti Il Cacciatore =============== Via Roma, 69, 67054 Civitella Roveto AQ, Italia 4.5 [ Preventivo Gratis ](#preventivo) [ MAPPA ](#mappa) Informazioni Sull'Attività -------------------------------- **Il Cacciatore** è un'importante attività classificata come orgogliosa esponente della categoria **Ristoranti**, situata strategicamente a San Vincenzo Valle Roveto. Da anni offre servizi professionali e di elevata qualità, distinguendosi per affidabilità e competenza sul territorio di L'Aquila. Per maggiori dettagli sui prodotti e servizi offerti, ti invitiamo a contattare direttamente la struttura o consultare le recensioni dei clienti. ![Foto della Sede - Il Cacciatore](https://italiasearch.com/storage/directory/abruzzo/laquila/san-vincenzo-valle-roveto/il-cacciatore-san-vincenzo-valle-roveto.webp) Orari di Apertura ----------------------- - lunedì Chiuso - martedì 10:00–15:00, 17:00–23:00 - mercoledì 10:00–15:00, 17:00–23:00 - giovedì 10:00–15:00, 17:00–23:00 - venerdì 10:00–15:00, 17:00–23:00 - sabato 10:00–15:00, 17:00–23:00 - domenica 10:00–15:00, 17:00–23:00 Recensioni dei Clienti ---------------------------- ![Avatar](https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjXtYJUWuTpueDrOBbWKYdiFxF6qnsAcckdMsLe2PFkwVmSdF6Mz=s128-c0x00000000-cc-rp-mo-ba6)###### Matteo Prime 2 mesi fa "Quando penso all’entroterra abruzzese, c’è una parola che per me richiama subito la cucina locale: la selvaggina. E quale posto migliore di un ristorante che si chiama Il Cacciatore per assaggiare piatti a base di cacciagione? Il locale, piuttosto moderno, in parte tradisce l’idea rustica che il nome suggerisce, ma l’atmosfera resta comunque calda e familiare grazie a un servizio sorridente e tanto gentile con il commensale. Abbiamo iniziato con un tagliere di formaggi a diverse stagionature, prodotti direttamente dal locale: una vera delizia! Ogni formaggio aveva una personalità ben definita, con sapori intensi e mai fastidiosi. Da quello stagionato nel whisky fino al vero vincitore del piatto, il formaggio al castagno, ogni assaggio è stato un’esplosione di gusto sempre diverso. Il primo piatto è stato il grande protagonista della cena: pappardelle fatte in casa al ragù di cinghiale. Se la pasta era stesa e cotta alla perfezione, il ragù riusciva a superare tale eccellenza grazie ai sapori bilanciati e al gusto della carne di qualità. Davvero tanto complimenti. Passando ai secondi, abbiamo diviso alcune tagliate alla brace e il mix di cacciagione, composto da cinghiale, capriolo e cervo. Le tagliate erano eccellenti, in particolare quella con i funghi porcini, cotte come da nostra richiesta e valorizzate dal profumo e sapore affumicato della brace. Il mix di cacciagione, invece, è stata la nota dolente della serata: accanto a un cinghiale in umido probabilmente tra i migliori mai da me assaggiati, c’erano un capriolo troppo secco e duro, dal sapore eccessivamente selvatico, e un cervo anch’esso poco tenero e privo di particolari note distintive. Un vero peccato. Il contorno di cime di rapa ha in parte risollevato la situazione, accompagnando bene i piatti. Vino rosso e genziana abruzzese pienamente approvati, le proposte locali sono tante e buone. Ci tornerò sicuramente quando sarò di nuovo in Abruzzo, soprattutto per riassaggiare quel cinghiale che merita davvero. Prezzi veramente ottimi." ![Avatar](https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocLn1L7TYNxG9ZakGM23_unpqWv-4XpZecqTV9Y3m0qCDsBUgg=s128-c0x00000000-cc-rp-mo-ba4)###### Crunz Stsm 6 mesi fa "Oramai una tappa fissa. Abbiamo scoperto questo ristorante lo scorso anno. Ci siamo innamorati subito. Si viene accolti dal personale come raramente accade. Gentilezza, cortesia ed educazione la fanno da padrone. Poi si entra nel paradisiaco viaggio culinario che Il Cacciatore ti regala. Dagli antipasti al dolce, passando per primi succulenti (tutto fatto in casa) ai secondi di carne (che farebbero diventare carnivoro un vegetariano). Siamo in vacanza da due giorni e sono già 2 volte che veniamo. Create dipendenza. Siete bravissimi" ![Avatar](https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocK6WZlwCApb7pvxNA7O8v_CzLh4cnCMZVV49px1ah4tMLbagg=s128-c0x00000000-cc-rp-mo-ba5)###### Erasmo Zottola un anno fa "Una piacevole scoperta al confine tra Abruzzo e Lazio. Location piacevole poiché spaziosa e luminosa (con bagni ben tenuti, bravi!!). Cibo dai sapori genuini e a prezzi così bassi da far fatica a crederci. Gentilezza e disponibilità del personale non così comune. Che dire, bisogna tornare per assaggiare quante più cose possibili. P.S. la coratella merita il viaggio, così come i ravioloni ricotta e spinaci!! A presto." ![Avatar](https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjXQMQaV3gaCRPFy64txoy0oXr1OASUH2cT6K3XIwY-LW4ZVUS47Wg=s128-c0x00000000-cc-rp-mo-ba6)###### Tony Locorriere un anno fa "Locale rustico che fa della genuinità un gran punto di forza! Sapori di una volta ormai persi nei palati di cittadini metropolitani come noi. Abbiamo provato gli antipasti, i primi e i secondi come in foto e tutto davvero buono! Le ragazze ai tavoli sono davvero gentili, efficienti e pronte ad ogni nostra domanda. Il locale ci è stato consigliato da gente del posto, più preparata nel direzionare verso servizi di qualità, ed hanno avuto proprio ragione! Il parcheggio è ampio ed il locale è situato a poche centinaia di metri dall'uscita della statale, quindi comodissimo per una pausa del viaggio ! Grazie...continuate così!" ![Avatar](https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjVWNmyhuXSAAIGbYLR3hN9Hl8TfKPq8qngzBor38eL5yXqdlr4=s128-c0x00000000-cc-rp-mo-ba4)###### Letizia Vella un anno fa "Se cercate un locale dove gustare cibo genuino, siete nel posto giusto. Locale con parcheggio nelle vicinanze e di facile accesso senza barriere architettoniche. Noi abbiamo scelto una bruschetta per spezzare la fame e puntato sui primi, strepitosi. Porzioni abbondanti, pasta fatta rigorosamente a mano e con condimento superlativo. Una bistecca non può assolutamente mancare così come il contorno (broccoletti ripassati) ed il dolce (tiramisù) divino. A presto!" #### Contatti Diretti ###### Contatti Riservati Il recapito telefonico e il link al sito web sono oscurati poiché questa attività non ha ancora autorizzato la pubblicazione dei contatti su questo portale. [ Rivendica Ora](#)Sei il Titolare? Clicca per sbloccare la tua pagina. #### Richiedi Preventivo Invia una richiesta gratuita a **Il Cacciatore** o ad altre aziende simili della zona per confrontare le offerte. Seleziona un budget indicativo (opzionale) Meno di 500€ 500€ - 1.000€ 1.000€ - 5.000€ Oltre 5.000€ Invia Richiesta #### I Numeri: San Vincenzo Valle Roveto [ 45 Strutture ](https://italiasearch.com/it/hotels?where=San+Vincenzo+Valle+Roveto) [ 6 Aziende ](https://italiasearch.com/it/italia/abruzzo/laquila/san-vincenzo-valle-roveto/aziende) [ 1 Comuni ](https://italiasearch.com/it/italia/abruzzo/laquila) [ 6 Destinazioni ](https://italiasearch.com/it/cerca?q=San%20Vincenzo%20Valle%20Roveto)