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   [ Directory](https://italiasearch.com/it/aziende)  Pisa  Ristoranti 

  Ristorante Osteria Il Capodaglio 
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  Via del Carmine, 32, 56125 Pisa PI, Italia 

 4.1      

 

 

 

  [  Preventivo Gratis ](#preventivo) [  MAPPA ](#mappa) 

 

 

    

 Informazioni Sull'Attività 
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**Ristorante Osteria Il Capodaglio** è un'importante attività classificata come orgogliosa esponente della categoria **Ristoranti**, situata strategicamente a Pisa.

Da anni offre servizi professionali e di elevata qualità, distinguendosi per affidabilità e competenza sul territorio di Pisa. Per maggiori dettagli sui prodotti e servizi offerti, ti invitiamo a contattare direttamente la struttura o consultare le recensioni dei clienti.

 

 ![Foto della Sede - Ristorante Osteria Il Capodaglio](https://italiasearch.com/storage/directory/toscana/pisa/pisa/ristorante-osteria-il-capodaglio.webp) 

 

   

 Orari di Apertura 
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- lunedì 11:30–15:30, 18:30–22:30
- martedì 11:30–15:30, 18:30–22:30
- mercoledì 11:30–15:30, 18:30–22:30
- giovedì 11:30–15:30, 18:30–22:30
- venerdì 11:30–15:30, 18:30–22:30
- sabato 11:30–15:30, 18:30–22:30
- domenica 11:30–15:30, 18:30–22:30
 
 

 

   

 Recensioni dei Clienti 
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 ![Avatar](https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocL40lAwZkUEUUVBkZK05f3NCPTUtqjpDmdwnpmtEnwPaz4RaEk=s128-c0x00000000-cc-rp-mo-ba3)###### Violetta

 6 mesi fa 

 

      

 

"Un’esperienza inaccettabile,maleducazione, caos e servizio disastroso Se potessimo dare zero stelle, lo faremmo senza pensarci due volte. È stata una delle peggiori esperienze mai vissute in un ristorante. Abbiamo ordinato un solo piatto di pasta e una bottiglia d’acqua, e abbiamo aspettato oltre un’ora. Quando finalmente è arrivata, la porzione era ridicola — a malapena 100 grammi. Una lunga attesa sarebbe stata già frustrante, ma a renderla davvero inaccettabile è stato il comportamento del tutto maleducato e arrogante del proprietario. Quando abbiamo chiesto spiegazioni con estrema gentilezza, non solo non si è scusato, ma ha risposto in modo scontroso e irrispettoso, dicendo testualmente: “Se non vi piace o non volete aspettare, potete anche andare via”, giustificandosi con la presenza di un tavolo da 20 persone prima di noi. Un atteggiamento del tutto inaccettabile, soprattutto nei confronti di clienti che si sono sempre posti in modo civile. Anche l’organizzazione in sala era a dir poco disastrosa: abbiamo dovuto ripetere più volte semplici richieste come un bicchiere per un’amica o del formaggio per la pasta (mai arrivato). Intanto, ovviamente, la pasta si era già raffreddata. In sintesi: porzioni microscopiche, servizio lento e un’accoglienza tra le più sgradevoli che ci sia mai capitato di ricevere. Un’esperienza frustrante, che sconsigliamo vivamente a chiunque abbia rispetto per sé e per il proprio tempo! RISPOSTA: La ringraziamo per la risposta, ma ci teniamo a chiarire alcuni punti. Il nostro giudizio negativo non nasce da supposizioni o da “mezze verità”, ma da ciò che abbiamo effettivamente vissuto: tempi di attesa superiori a un’ora, porzioni davvero minime e un atteggiamento sgarbato e poco professionale! e io e la mia amica ci stavamo semplicemente godendo il momento e valutando i piatti, visto che non siamo del posto e volevamo capire cosa scegliere. Non vogliamo entrare nei dettagli di altre persone al tavolo, né discutere di tempistiche interne alla cucina: parliamo della nostra esperienza diretta! In quel contesto, ci siamo sentite trascurate e non rispettate come clienti, e il fatto che i camerieri abbiano ricevuto i complimenti non cancella la percezione negativa legata all’attesa e alla maleducazione che abbiamo ricevuto dal signore in sala e la signora con tutta la tranquillità si gustava un piatto davanti ai clienti. Le foto che abbiamo scattato documentano quanto noi abbiamo visto e ricevuto; non erano certo un tentativo di ingannare, ma semplicemente la prova concreta della quantità servita e della qualità dell’esperienza. Il nostro intento con la recensione era semplicemente condividere la nostra esperienza, in modo onesto, per aiutare altri clienti a sapere cosa aspettarsi! Cordiali saluti,"

 

 ![Avatar](https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjVStD7-_Pj2wrP7_afauW9BypEIaSgzmOYW8pWym3KNYVUHfekYkg=s128-c0x00000000-cc-rp-mo-ba2)###### Alfonso Artone

 un anno fa 

 

      

 

"Ottima trattoria con personale super accogliente, preparato e mai invadente. Con la famiglia abbiamo preso : Una Ottima ribollita, pappardelle al cinghiale e pasta con ragù di Chianina. Primi eccellenti . Come secondo tagliata e grigliata mista di carne (più che buone ) accompagnate da un ottimo Chianti . Conto nella media senza sorprese né in positivo né in positivo. Quattro stelle stra meritate e consigliatissimo Se torneremo a Pisa, faremo volentieri un bis"

 

 ![Avatar](https://lh3.googleusercontent.com/a-/ALV-UjXH8nAAAdgUvxqOyrJpJ3sogry-Fac6s_vVpZZl7YHMJxUk_VvY=s128-c0x00000000-cc-rp-mo-ba3)###### Katia Rinesi

 2 mesi fa 

 

      

 

"Non posso valutare il cibo perché purtroppo non ho avuto la possibilità di assaggiarlo. All’esterno del locale è presente un cartello che indica la disponibilità di primi di pasta e pane senza glutine. Dopo circa 30 minuti dall’ordinazione, mi è stato comunicato che non potevano soddisfare la mia richiesta perché il locale era troppo pieno per cucinare anche la mia pasta (spaghetti al pomodoro e basilico) e mi è stato chiesto di ordinare altro. Non mangio carne, quindi non ho avuto alternative e sono stata costretta a lasciare il locale. Solo una volta arrivata alla porta mi è stato detto che forse avrebbero potuto prepararla, ma con un’attesa di ulteriori 40 minuti, il che mi avrebbe impedito di mangiare insieme ai miei amici già seduti al tavolo. Sarebbe stato corretto avvisare al momento dell’ordine: almeno avrei potuto decidere subito e mangiare in compagnia. Purtroppo un’esperienza negativa dal punto di vista dell’organizzazione e dell’attenzione al cliente."

 

 ![Avatar](https://lh3.googleusercontent.com/a/ACg8ocIDuWK6rwPM-p90LxnGRyILQTCDfVnQLIneIIhXv-4IIYXDcA=s128-c0x00000000-cc-rp-mo-ba3)###### Rory

 2 mesi fa 

 

      

 

"Dispiace dover fare una recensione negativa ma se avessi potuto dare zero stelle lo avrei fatto. Pranzo della domenica in famiglia con anziano e bambini al seguito. Ci accolgono, ambiente piccolo ma si sa la maggior parte dei locali a Pisa è così. Ordiniamo abbastanza velocemente ; Sicuramente c'è stata qualche incomprensione da parte del cameriere o comunque una mancata comunicazione da parte di questo perché tra i commensali c'è chi mangia subito l' antipasto e chi subito i primi, morale della favola non abbiamo mangiato insieme ( poteva avvertire che i primi li avrebbe portati in un secondo momento). Tra l'ordine e i primi piatti a tavola abbiamo atteso circa 40 Min, un po' troppo direi, c'è sicuramente un problema in cucina perché anche se espressa l'attesa è infinita. I piatti non sono speciali e il menù non è aggiornato per esempio le uova di quaglia indicate nell'antipasto speciale in realtà non ci sono. Il bagno non ha un fasciatoio. Due però sono state le cose peggiori che ci hanno fatto arrabbiare e rimanere molto male, il verme trovato nei funghi e la saccenza e maleducazione della proprietaria che non solo appena arrivata ordina di chiudere l'aria condizionata e spalanca la porta ( signora siamo a dicembre, non può spalancare la porta e chiudere l'aria calda con gente con le spalle al freddo) ma il ribadire che il verme nel piatto è in realtà della salvia ( signora la salvia non si muove!) in più dire vado e controllo e non tornare neanche a chiedere scusa o se il commensale volesse altro. Sicuramente non lo consiglio, faranno tanti coperti al giorno ma solo il turista che resta in città qualche ora possono accalappiare di certo non il pisano. Un consiglio lo posso dare se proprio volete rischiare portatevi dietro le cialde del caffè perché hanno solo il deca."

 

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 4 mesi fa 

 

      

 

"Ci siamo appena stati in 4 famiglia e abbiam mangiato davvero bene. L ambiente è carino, tipico da osteria locale, ma appena appena piccolo e con 5-6 tavoli dentro (30 posti Max a sedere stretti). Una valida Alternativa a pochi passi dalla stazione. Potevamo forse pranzare in strada ma l abbiamo subito evitata per il cielo grigio. Ci torneremo e la consiglio. Mino"

 

 

 

 

 

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