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 Guida completa a Novello: storia, cultura, ristorazione e dintorni  
   
   
 Guida completa a Novello: storia, cultura, ristorazione e dintorni  
Storia e Atmosfera di Novello
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Novello è un comune situato nella Provincia di Cuneo, nella Regione Piemonte, Italia. La sua storia risale all'epoca medievale, quando il borgo fu fondato come centro di controllo e difesa delle valli circostanti. Nel corso dei secoli, Novello è stato teatro di numerose battaglie e conflitti, tra cui la famosa Battaglia di Novello del 1522, che vide la vittoria dei francesi contro gli spagnoli.

  
La città è nota per la sua atmosfera tranquilla e accogliente, grazie alla presenza di numerose piazze e strade strette. La sua posizione strategica, ai piedi delle Alpi, offre una vista spettacolare sulla valle circostante.

  
Cosa vedere a Novello
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 [ ![Novello 2026](https://italiasearch.com/storage/images/geo/piemonte/cuneo/novello/novello.webp) 

#### Novello 2026

  ...  

 

 ](https://italiasearch.com/it/italia/piemonte/cuneo/novello/novello) 

 [  Tutti i Monumenti e Musei ](https://italiasearch.com/it/italia/piemonte/cuneo/novello/monumenti)



  
Novello offre un ricco patrimonio culturale e storico, con numerose attrazioni da visitare.

  
  
- **Castello di Novello:** un imponente castello medievale che domina la città, con una storia che risale al XII secolo.
  
- **Chiesa di San Pietro:** una bella chiesa romanica del XII secolo, con un interno decorato da affreschi e una torre campanaria alta.
  
- **Museo della Civiltà Contadina:** un museo che racconta la storia della civiltà contadina nella zona, con una collezione di strumenti e oggetti rurali.
  
 
  
Dove mangiare a Novello
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 [  

#### Osteria Di Corte

 Pizzerie 

 Vedi menù → 

 

 ](https://italiasearch.com/it/aziende/osteria-di-corte-cerretto-langhe) [  

#### Ristorante La Bottera

 Ristoranti 

 Vedi menù → 

 

 ](https://italiasearch.com/it/aziende/ristorante-la-bottera-morozzo) [  

#### Ristorante-Macelleria Gastronomia Mellano

 Ristoranti 

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#### Il Corsiero

 Pizzerie 

 Vedi menù → 

 

 ](https://italiasearch.com/it/aziende/il-corsiero-cerretto-langhe) 

 [ Tutti i ristoranti ](https://italiasearch.com/it/piemonte/cuneo/novello/aziende/ristoranti) [  Aggiungi Ristorante ](https://italiasearch.com/it/aziende/inserisci_attivita)



  
La cucina di Novello è tipicamente piemontese, con piatti come la bagna cauda, la carne cruda e la castagna. I ristoranti locali offrono una varietà di opzioni, dalle tradizionali trattorie ai ristoranti più moderni.

  
Assicurati di provare i seguenti piatti:

  
  
- **Bagna cauda:** un piatto tipico piemontese a base di aglio, olio e peperoncino, servito con verdure e carne.
  
- **Carne cruda:** un piatto di carne cruda servita con olio, aglio e peperoncino.
  
- **Castagna:** un piatto di castagna cotta servita con burro e sale.
  
 
  
Dove dormire a Novello
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 [  

#### Terrazza Nizza

 Struttura Ricettiva 

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 ](https://italiasearch.com/it/hotels/piemonte/cuneo/novello/terrazza-nizza) [  

#### La Locanda del Nocciolo

 Struttura Ricettiva 

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 ](https://italiasearch.com/it/hotels/piemonte/cuneo/novello/la-locanda-del-nocciolo) [  

#### Casa Baricalino

 Struttura Ricettiva 

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 ](https://italiasearch.com/it/hotels/piemonte/cuneo/novello/casa-baricalino) [  

#### Agriturismo Cà Brusà

 Struttura Ricettiva 

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 ](https://italiasearch.com/it/hotels/piemonte/cuneo/novello/agriturismo-ca-brusa) 

 [ Tutti gli Hotel e B&amp;B ](https://italiasearch.com/it/hotels?city=novello) [  Aggiungi struttura ](https://italiasearch.com/it/affiliati) 



  
Novello offre una varietà di opzioni per l'alloggio, dalle strutture turistiche ai B&amp;B e agli agriturismi.

  
Consigliamo di soggiornare in:

  
  
- **Hotel Novello:** un hotel 3 stelle con camere confortevoli e una vista spettacolare sulla valle.
  
- **B&amp;B La Casa dei Fiori:** un B&amp;B con camere accoglienti e una colazione a base di prodotti locali.
  
- **Agriturismo La Valle:** un agriturismo con camere e appartamenti, oltre a una piscina e un giardino.
  
 
  
Eventi, Feste e Sagre a Novello
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Novello è nota per le sue feste e sagre, che si svolgono durante l'anno.

  
Assicurati di partecipare ai seguenti eventi:

  
  
- **Festa di San Pietro:** una festa che si svolge il 29 giugno, con musica, cibo e giochi.
  
- **Sagra della Castagna:** una sagra che si svolge nel mese di ottobre, con prodotti locali e attività per bambini.
  
- **Festa della Bagna Cauda:** una festa che si svolge nel mese di luglio, con musica, cibo e giochi.
  
 
  
Nei dintorni di Novello
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Novello è situata in una posizione strategica, ai piedi delle Alpi, e offre una varietà di opzioni per gli escursionisti e gli amanti della natura.

  
Visita i seguenti luoghi:

  
La valle circostante offre una varietà di paesaggi e scorci, con una vista spettacolare sulle Alpi. Assicurati di visitare:

  
La valle del fiume Tanaro, che offre una vista spettacolare sulle Alpi e una varietà di paesaggi e scorci.

  
La valle del fiume Po, che offre una vista spettacolare sulle Alpi e una varietà di paesaggi e scorci.

  
La città di Cuneo, che offre una varietà di opzioni per il shopping e la cultura.

  
La città di Alba, che offre una varietà di opzioni per il shopping e la cultura.

  
### Domande Frequenti (FAQ)

  
 Quando è la migliore stagione per visitare Novello?La migliore stagione per visitare Novello è l'estate, quando il clima è caldo e soleggiato. Tuttavia, la primavera e l'autunno sono anche stagioni ideali per visitare la zona.

  


Cosa mangiare assolutamente?Assicurati di provare i seguenti piatti:

  
  
- **Bagna cauda:** un piatto tipico piemontese a base di aglio, olio e peperoncino, servito con verdure e carne.
  
- **Carne cruda:** un piatto di carne cruda servita con olio, aglio e peperoncino.
  
- **Castagna:** un piatto di castagna cotta servita con burro e sale.
  
 
  


È adatta ai bambini?Sì, Novello è adatta ai bambini. La zona offre una varietà di opzioni per le famiglie, tra cui parchi giochi, piscine e attività per bambini.

  
   
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   ### Destinazione Novello

- Regione Piemonte
- Provincia Cuneo
- Abitanti  N/D
- Coordinate 44.58712, 7.92768
 
 

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   44.58712, 7.92768  [  Calcola Percorso ](https://italiasearch.com/it/percorsi/Novello?lat=44.58712&lng=7.92768) 



     

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  Mete ed Eccellenze
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