Ricette in Basilicata
Risultati e itinerari per la regione Basilicata
Esplorazione Territoriale
Ricette in Basilicata
Clicca su una regione per filtrare istantaneamente i risultati sul territorio italiano.
Wildschwein-Pappardelle
Pappardelle con ragù di cinghiale, funghi porcini e tartufo.
Cruschi-Pfeffer
I peperoni cruschi sono un prodotto tipico della Basilicata, si ottengono facendo essiccare i peperoni rossi dolci, poi vengono ripassati in olio d'oliva e conditi con aglio e prezzemolo.
Pappardelle mit Steinpilzen
Pappardelle fresche con funghi porcini, aglio, olio e prezzemolo, piatto tipico della Basilicata.
Wildschwein-Ragout-Pappardelle
Un piatto tipico del comune di Senise, preparato con pappardelle fresche e un ragù di cinghiale cotto a lungo con verdure e spezie.
Pappardelle mit Wildschwein
Pappardelle con ragù di cinghiale e funghi porcini, un classico della cucina lucana
